主要性状：
自法国引进。该品种具有高产、早熟，适应性广、矮茎、大荚、白花、经济效益高的特点。株形紧凑，生长健壮，株高50-70厘米左右，叶色深绿色，荚翠绿色，荚大肉厚，荚长10cm，宽2.5-3cm。京熟的青荚果型美观，香甜脆嫩，无爽口，味道鲜美。嫩荚、嫩豆粒和嫩梢均作菜用。荷兰豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。在荷兰，被称为“中国豆”。荷兰豆属半耐寒性作物，喜冷凉、湿润气候。