品种主要性状：
株高约40厘米，叶片宽约20厘米，长约40-50厘米，叶色绿，有皱褶，抗病性好，适应性广，特耐寒，耐抽墓。食用以叶片为主，可分批采摘，具特殊风味，且有清热理气之功效，深受广大城乡居民喜爱，是宾馆、饭店的特色菜之一。